Des pâtisseries variées préparées avec passion
Envie d’une baguette croquante et encore chaude pour le petit-déjeuner, d’une tarte gourmande pour le goûter en famille du dimanche, ou d’un gâteau personnalisé pour faire plaisir à votre enfant ? Rendez-vous CHEZ LORRY, votre boulangerie pâtisserie à La Louvière, pour faire le plein de gourmandises ou pour passer commande.
Plus de 10 ans d’expérience en boulangerie pâtisserie
Toutes nos préparations sont réalisées artisanalement dans notre atelier à Houdeng (La Louvière). Forts de plus de 10 ans d’expérience dans le domaine, nos boulangers pâtissiers disposent d’un savoir-faire complet et maîtrisent chaque étape. Ils sélectionnent les ingrédients avec soin, respectent les temps de repos à la seconde près, et adoptent des gestes précis pour façonner le pain. La cuisson se fait également sur place, dans des équipements professionnels. Résultat : vous dégustez des pains et des baguettes à la croûte croustillante, à la mie bien moelleuse et à l’odeur difficilement résistible.
Farine labellisée issue de moulins artisanaux
La farine que nous utilisons est issue de moulins artisanaux labellisés. Les grains de céréales y sont réduits en farine de manière traditionnelle. Cela permet :
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de préserver les arômes et les nutriments ;
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d’assurer une qualité supérieure ;
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de garantir une traçabilité fiable.